软枣猕猴桃种植全攻略，从选苗到丰收，新手也能轻松上手

admin 2025-10-21 阅读:16 评论:0

软枣猕猴桃,被称为“奇异莓”或“水果之王”，因其小巧可爱、口感清甜、营养丰富（富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质），近年来成为庭院种植和果园栽培的新宠，相比普通猕猴桃，它果皮光滑可食，抗寒性更强（部分品种能耐-30℃低温），病虫害较少，管理...

软枣猕猴桃,被称为“奇异莓”或“水果之王”，因其小巧可爱、口感清甜、营养丰富（富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质），近年来成为庭院种植和果园栽培的新宠，相比普通猕猴桃，它果皮光滑可食，抗寒性更强（部分品种能耐-30℃低温），病虫害较少，管理相对粗放，本文从选种、定植、日常管理到病虫害防治，为你整理一份超详细的软枣猕猴桃种植攻略，助你从“新手”变“专家”！

选种：选对品种是成功的第一步

软枣猕猴桃品种繁多,不同品种在口感、抗寒性、果实大小上差异较大，种植前需根据当地气候和用途（鲜食/加工）选对品种。

北方寒冷地区：优先选抗寒品种，如龙城2号（果大、甜度高，可耐-30℃低温）、魁绿（吉林农业大学选育，抗寒性强，适合东北、华北地区）。
南方温暖地区：可选丰绿（晚熟，耐贮运）、长江1号（适应性强，适合长江流域种植）。
庭院盆栽：选矮化品种如美丽软枣猕猴桃（藤蔓较短，观赏性强，果实酸甜可口）。

注意：软枣猕猴桃为雌雄异株，需搭配种植雄株（雌雄比例建议8:1），否则只开花不结果，购买苗木时需认准雌株（标签标注“雌花”）和雄株（标注“雄花”）。

选地整地：打造“舒适的家”

软枣猕猴桃根系浅（主要集中在20-40cm土层），喜疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤（pH值5.5-6.5），怕涝怕旱。

选址：选择光照充足（每天需6-8小时直射光）、通风良好、无霜期150天以上的地块，避免低洼积水处（易烂根）。
整地：
- 庭院种植：提前1个月挖定植穴，穴长宽深各50cm，底部填入腐熟有机肥（如羊粪、堆肥）10-15kg+过磷酸钙0.5kg，与土壤混合回填，上层回填熟土，避免根系直接接触肥料。
- 果园种植：按株行距（2-3m×3-4m）挖穴，亩栽55-110株，坡地可适当缩小株距。

定植：抓住“黄金时间”，栽后易成活

软枣猕猴桃最佳定植时间为春季土壤解冻后（3-4月）或秋季落叶后（10-11月），此时气温适宜，根系恢复快。

苗木处理：选择根系发达、芽眼饱满、无病虫害的1-2年生嫁接苗（高度30cm以上，地径0.5cm以上），定植前剪除伤根、过长根，用生根剂（如萘乙酸）浸泡根系2小时，促进生根。
定植方法：
1. 在定植穴中央挖小坑,将苗木放入，使根系自然舒展，嫁接接口露出地面5-10cm（防止接穗生根）。
2. 边填土边轻轻提苗,使土壤与根系紧密接触，踩实后浇透“定根水”（每株浇水10-15kg）。
3. 水渗下后,覆盖一层薄土（或地膜），保湿保温，减少杂草生长。

日常管理：细节决定产量与品质

搭架整形：藤蔓生长的“靠山”

软枣猕猴桃为藤本植物,需搭架才能正常生长和结果，常用架式有：

T形架：最常用，架高2m，架面横梁长2m，两侧拉铁丝，适合规模化种植，通风透光好，便于管理。
棚架：适合庭院种植，架高1.8-2m，架面覆盖网格（或用竹竿、铁丝搭成平顶），藤蔓可均匀分布，观赏性强。
篱架：架高1.5-2m，每隔50cm拉一道铁丝，适合密植，但需注意修剪，避免架面郁闭。

整形修剪：

幼苗期：定植后选1-2个健壮新蔓作为主蔓，引绑到架面上，长度达1.5m时摘心，促发侧枝。
结果期：每年冬季落叶后修剪，剪除病虫枝、弱枝、交叉枝，保留结果母枝（粗度0.6-1cm，长度50-80cm），每株保留5-8个结果母枝，生长期及时抹除无用萌芽，疏除过密枝，保证通风透光。

水肥管理：“吃饱喝足”果实甜

浇水：
- 软枣猕猴桃喜湿润,但怕积水，需遵循“见干见湿”原则，萌芽期、花期、果实膨大期需保证水分供应（土壤持水量60-70%），雨季及时排水，防止烂根。
- 冬季土壤封冻前浇1次“封冻水”，提高抗寒性。
施肥：
- 基肥：秋季落叶后，每亩施腐熟有机肥3000-5000kg+复合肥50kg，沟施（或穴施）于树冠投影处，深度20-30cm。
- 追肥：
  - 萌芽前：以氮肥为主，促新梢生长（每株尿素0.5kg）。
  - 花后：以磷钾肥为主，促果实膨大（每株硫酸钾0.5kg+过磷酸钙1kg）。
  - 果实膨大后期：喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，提高甜度和品质。

花果管理：提高坐果率，果实更大更均匀

授粉：软枣猕猴桃主要靠风媒和昆虫传粉，花期（5-6月）若遇阴雨天气，需人工辅助授粉：上午8-10时，用毛笔蘸取雄花粉轻轻涂抹雌花花柱，或用鸡毛掸子在雌雄株间扫动。
疏花疏果：花期疏除弱花、畸形花，保留健壮花；坐果后（谢花后2周）疏除小果、畸形果，结果枝每隔15-20cm留1果，强壮枝可多留，弱枝少留，每株留果量控制在200-300个（根据树势调整），避免负载过大影响品质。

病虫害防治：绿色防控，少打药

软枣猕猴桃抗性强,病虫害较少，常见病害有根腐病、褐斑病，虫害有金龟子、蚜虫等。

农业防治：加强修剪，保证通风透光；及时清除病枝落叶，集中烧毁；避免积水，减少病菌滋生。
物理防治：悬挂黄板诱杀蚜虫，糖醋液诱杀金龟子（糖:醋:水=1:2:10）。
药剂防治：
- 根腐病：发病后用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根，每株灌2-3kg。
- 褐斑病：发病初期喷施25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，每7-10天1次，连喷2-3次。
- 蚜虫：喷施10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，安全间隔期15天（采收前停药）。