在我童年的记忆版图里,总矗立着一棵高大的板栗树,它不像柳树那般婀娜,也不似松柏那常青,却以它独有的质朴与坚韧,成为村庄里一道沉默而深刻的风景,每当秋风送爽,那缀满枝头的“小刺猬”便成了我们最甜蜜的期待。
板栗树的树皮粗糙,布满了深深浅浅的沟壑,像一位饱经沧桑的老人,每一道纹路都镌刻着岁月的故事,春天,它抽出新绿,嫩绿的叶片在阳光下舒展,像一个个张开的手掌,贪婪地吸收着阳光雨露,到了初夏,米粒般的花儿悄然绽放,淡黄的花朵隐藏在墨绿的叶片间,不张扬,却自有芬芳,花落之后,便开始孕育那些青涩的果实。
我们最爱的,莫过于深秋时节的板栗,当墨绿的叶片渐渐染上金黄,那些原本藏在叶子背后的板栗苞,也由青涩转为深黄,啪”的一声裂开,露出里面油亮亮的栗子,那时的我们,像一群快乐的小鸟,提着小篮,跟在大人身后,小心翼翼地捡拾着那些“炸裂”的惊喜,板栗苞的外壳布满尖锐的刺,稍不留神就会刺破手指,但那份收获的喜悦,总能让我们忘却疼痛。
回到家,大人们会用剪刀剪开板栗苞,取出栗子,新鲜的栗子外壳坚硬,呈深褐色,剥开那层硬壳,里面是黄中带白的果肉,散发着淡淡的甜香,无论是简单的水煮,还是与鸡肉一同炖煮,亦或是做成香甜的糖炒栗子,板栗那粉糯的口感和独特的香甜,总能温暖整个秋冬的胃,也温暖了整个心房。
板栗树不仅是味蕾的享受,更是情感的寄托,它默默伫立在村口或山坡,见证了一代人的成长,也承载了许多童年的欢声笑语,夏日午后,我们在树下乘凉、嬉戏;秋日黄昏,大人们在树下闲谈、劳作,它像一位慈祥的长者,无私地奉献着自己的果实,也守护着一份宁静与祥和。
远离了家乡,却依然时常想起那棵板栗树,它不仅仅是一棵树,更是一段时光的符号,一种情感的归宿,它教会我们,最美好的馈赠,往往来自大地最深沉的滋养,而那些质朴的守望,却能穿越时光,温暖我们的一生,板栗树,以其无言的坚韧与慷慨,永远在我心中,扎根生长。
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