白簕,这名字朴素得如同乡野间的寻常野草，却藏着一段与岁月共生的故事，它学名五加科五加属，在南方山野溪畔、村边篱落间，常以一身青刺、掌状复叶，默默书写着生命的坚韧与馈赠。
初见白簕,总被它枝干上密密麻麻的白色细刺所“警示”，这刺，是它保护自己的铠甲，也是它与生俱来的“锋芒”，当你小心翼翼地绕过尖刺，细细端详，便会发现它的可爱：掌状复叶，通常三五片小叶组成，叶缘有细锯齿，叶面浓绿，叶背略带灰白，随风轻摇时，像一只只绿掌在风中招手，春夏之交，叶间会悄然绽放黄绿色的小花，细碎而不起眼，却暗自酝酿着生命的果实——球形浆果，由绿转紫，熟透时如一颗颗迷你“紫珠”，点缀在青藤之间，为乡野增添几分野趣。
白簕最令人称道的,是它“藏于野而用于世”的实用价值，在许多老一辈人的记忆里，它是一味不可多得的好药材，其根皮、茎叶皆可入药，祛风湿、强筋骨、消肿止痛，是民间治疗风湿骨痛、腰腿酸痛的“良方”，记得小时候，常听村里老人说，若遇关节不适，便采来白簕根，与猪骨同炖，那汤色虽不甚诱人，却带着草木的清香与微苦，喝过几回，竟能感到舒展许多，这或许正是传统中医药“药食同源”的智慧体现——自然的馈赠，往往藏在最寻常的草木间。
除了药用,白簕的嫩芽与嫩叶，也曾是饥荒年代人们充饥的“救命粮”，焯水去除苦涩后，可凉拌、可炒食，口感带着一丝独特的清香，虽比不上如今餐桌上的珍馐，却承载着一段艰难岁月里的生存记忆，生活富足，人们采食白簕，更多的是尝鲜与怀旧，感受那份来自山野的纯粹与本真。
白簕,更像一位乡野间的隐士，它不与百花争艳，不与草木争高，只是默默地扎根于贫瘠的土壤，攀援于粗粝的岩石，用一身尖刺抵御风雨，用一身青绿装点山河，它教会我们，生命的力量，不在于外表的柔弱或强悍，而在于那份适应环境的坚韧与默默奉献的品格。
下次当你漫步乡间,若偶遇一株披着“白刺铠甲”的青藤，不妨停下脚步，细细打量，或许，你会在它平凡的躯壳下，感受到不平凡的生机与智慧——那是白簕用五味人生（辛、甘、苦、酸、咸，象征其多方面功效与生活滋味）书写的一曲乡野长歌，朴素，却悠远绵长。
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表爱游戏立场。
本文系作者授权，未经许可，不得转载。
