秋意渐浓，庭院角落里的柿树便悄然成了季节的主角。那些青涩的果子在阳光与露水的滋养下，渐渐染上了橙红的色彩，像一盏盏点亮秋日的小灯笼，挂在虬曲的枝干上，显得格外喜庆而温暖

admin 2026-01-23 阅读:26 评论:0

记得小时候，每到这个时节，我最爱做的事便是搬个小板凳，坐在柿树下，看着它们从米粒大小长到拳头饱满，奶奶常说：“柿子要等霜打了才甜。”我们便耐心地等待，等待第一场霜降，等待那些硬邦邦的柿子变得柔软多汁，那时的日子过得很慢，慢得足以让我们细细品...

记得小时候，每到这个时节，我最爱做的事便是搬个小板凳，坐在柿树下，看着它们从米粒大小长到拳头饱满，奶奶常说：“柿子要等霜打了才甜。”我们便耐心地等待，等待第一场霜降，等待那些硬邦邦的柿子变得柔软多汁，那时的日子过得很慢，慢得足以让我们细细品味每一颗柿子从酸涩到甘甜的过程,也慢得足以让我们在柿树下听奶奶讲那些古老的故事。

霜降过后，柿子终于熟透了，父亲会找来一根长长的竹竿，顶端绑上一个小网兜，小心翼翼地够下那些最红最软的柿子，拿到柿子，我会先轻轻捏一捏，感受那软糯的质感，然后小心翼翼地在柿蒂处撕开一个小口，吮吸那金黄色的、甜到心里的果肉，那滋味，是独属于秋天的馈赠,是任何糖果都无法比拟的天然甘甜。

除了直接鲜食，奶奶还会把一部分柿子做成柿饼，她将削了皮的柿子放在竹篾上，置于阳光下晾晒，几天后，柿子便渐渐失水，表面析出一层晶莹的柿霜，那时的柿饼，是我记忆里最美味的零食之一，Q弹香甜，带着阳光的味道，每当放学回家，从书包里摸出一个奶奶做的柿饼,一天的疲惫便烟消云散了。

柿子不仅美味，还寓意着吉祥如意，因为“柿”与“事”谐音，所以人们常常在画中或家中摆放柿子，寓意“事事如意”，这种美好的寓意,让柿子在人们心中更添了几分亲切与喜爱。

城市里的柿子树已不多见，但每当秋天看到市场上售卖的柿子，我总会想起家乡庭院里的那棵柿树，想起奶奶慈祥的笑容，想起父亲摘柿子的身影，想起那份独属于童年的、简单而纯粹的快乐。

柿子，这秋日里的小精灵，不仅承载了味蕾的记忆，更寄托了浓浓的乡情与美好的祝愿，它用自己的方式，在岁月的长河中,留下了甘甜的回味和温暖的印记。