杏子初熟，在故乡的五月里，是一幅缓缓铺展的画卷。晨雾尚未散尽，那枝头的杏子便已悄悄染上了诱人的橙黄，像害羞少女的脸颊，在微风中轻轻摇曳，散发着淡淡的、混合着阳光与青草的香气
admin 2026-02-13 阅读:11 评论:0记忆里的杏树,总是生长在老屋的后面，或是田埂的边缘，它们不像那些名贵的花木那般娇贵，却以最质朴的姿态，陪伴着我的童年，树皮粗糙，枝干虬劲，每一道纹路都仿佛诉说着岁月的沧桑，春天，当第一缕春风拂过，杏树便迫不及待地抽出嫩绿的新芽，没过多久，粉白的花儿便缀满枝头，远远望去，像一片绚丽的云霞，也像一场温柔的雪，蜜蜂和蝴蝶在花间忙碌，嗡嗡的声音，和着孩子们的欢笑声，成了春天里最动听的交响曲。
我们这些孩子,是最沉不住气的杏客，不等杏子完全熟透，便已按捺不住内心的渴望，偷偷地摘上几颗，那杏子，多半还是带着酸酸的青涩，咬一口，酸得人直咧嘴，眉头也皱成一团，但那股清凉的汁水，却又让人忍不住想再咬一口，即便如此，脸上依旧洋溢着满足的笑容，仿佛那是世界上最美的滋味。
真正等待的,是杏子完全成熟的那一刻，当杏子的颜色由青转黄，表皮变得柔软，散发着浓郁的甜香时，便知道，收获的季节到了，大人们会拿着长长的竹竿，轻轻敲打那些熟透的杏子，杏子便像调皮的精灵，纷纷从枝头跳下，落在地上，发出“噗噗”的轻响，我们则提着小篮子，欢笑着捡拾那些“落英缤纷”，一颗颗金黄的杏子，躺在篮子里，像一颗颗圆润的宝石，闪烁着诱人的光泽。
咬一颗熟透的杏子,无需多言，轻轻一咬，饱满的汁水便在口中爆开，那是一种纯粹的、带着阳光味道的甜，微微带着一丝丝的酸，恰到好处，瞬间便占据了整个味蕾，甜到了心底，那滋味，是童年的味道，是故乡的味道，是任何山珍海味都无法替代的。
杏子不仅可以鲜食,还可以制成各种美味，奶奶会晒杏干，将新鲜的杏子洗净，去核，放在阳光下暴晒，几天后，便变成了酸甜可口的杏干，是闲暇时最好的零食，也会熬杏酱，将杏子煮烂，加入适量的糖，熬制成浓稠的酱，抹在面包上，或是冲水喝，都是别样的风味。
远离了故乡,很难再吃到那样纯粹的、带着阳光和泥土气息的杏子，偶尔在市场上看到，虽然模样相似，却总觉得少了些什么，或许，少的是那份等待的喜悦，是采摘时的欢愉，是那份与自然亲密接触的纯粹。
杏,不仅仅是一种水果，它更承载着我对故乡的思念，对童年的回忆，它是一段时光的印记，一种情感的寄托，每当杏熟时节，我总会想起故乡的老屋，想起那棵枝繁叶茂的杏树，想起奶奶慈祥的笑容，和那满口香甜的滋味。
杏熟时节,是收获的季节，也是思念的季节，那金黄的杏子，如同心中永不褪色的记忆，温暖着每一个漂泊的梦。
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