儿时老屋后院，有一棵苍老的梨树，虬曲的枝干如铁铸般沉默，却总在春风里悄然绽放满树繁花，那花并非娇艳的浓妆，而是素净的白，花瓣薄如蝉翼，在阳光下泛着珍珠般温润的光泽，风过处，便簌簌落下，如一场温柔的雪，铺在青石板小径上,也落在我年少的记忆里。
那时的我，最爱在梨树下铺一张草席，仰头看梨花在枝头颤动，听蜜蜂在花间嗡鸣，偶尔有花瓣飘落眉间，便忍不住伸手去接，指尖沾染的，是淡淡的、清甜的香，奶奶总说，梨花是“报春的使者”，开了梨花，春天才算真正站稳了脚跟，她还会摘些新鲜的梨花，用清水洗净，拌上面粉，在锅里煎成金黄的梨花饼，咬一口，面香混着花瓣的清苦，在舌尖化开，竟生出奇异的回甘,那是独属于春天的味道。
到了初夏，梨树便褪去繁花，挂满青涩的小果子，那些果子起初只有指肚大小，披着一层细密的绒毛，像一个个害羞的孩童，躲在浓密的叶片下不肯露面，我每天都要跑到树下，踮着脚尖去看，盼着它们快快长大，奶奶会拿着竹竿，轻轻敲打那些被虫子咬坏的“小梨”，一边敲一边念叨：“瓜熟蒂落，梨熟也甜，急不得。”我似懂非懂,却记住了这句话。
盛夏时节，梨子终于熟了，最大的梨足有我的拳头那么大，黄澄澄的表皮上点缀着几点褐色斑点，在阳光下泛着诱人的光泽，奶奶搬来梯子，小心翼翼地摘下几个最饱满的，用井水浸凉，然后递给我一个，我迫不及待地咬一口，汁水瞬间在口中爆开，清甜爽口，带着一丝微酸，暑气顿消，那时的梨，是夏天最纯粹的馈赠,是童年最甜美的记忆。
后来，老屋拆迁，梨树被砍倒了，我站在废墟前，看着那截横在地上的树桩，心中空落落的，仿佛失去了什么重要的东西，奶奶说：“树没了，根还在，明年春天，说不定又会长出新苗。”我点点头，却知道，再也吃不到那样甜的梨,再也看不到那样美的梨花雨了。
我生活在繁华的都市，街头巷尾总能看到梨子，个个光鲜亮丽，却总觉得少了些什么，少了梨花飘落的浪漫，少了奶奶煎梨花饼的香气，少了在梨树下等待果实的焦急与喜悦，或许，我怀念的不仅仅是梨的味道，更是那段在梨树下无忧无虑的时光，是奶奶慈祥的笑容,是岁月静好的旧时光。
梨树虽老，虽倒，但它留给我的，却是一树芬芳的记忆，是岁月沉淀下的甘甜，每当梨子上市的季节，我总会买一些，尝一口，那熟悉的味道便瞬间将我拉回那个有梨树的小院，拉回那段简单而美好的童年，梨，不仅是水果，更是一段光阴，一种情怀,一份深藏心底的温暖。
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