燕山地区,以其独特的地理气候条件,孕育了品质上乘的板栗,享誉中外,板栗产业的健康发展,离不开精细化的栽培管理。“疏雄”作为一项关键的农技措施,直接影响着板栗的产量、品质及树体的生长势,科学合理的疏雄,能够显著减少树体养分的无效消耗,将更多营养供给给雌花发育和果实膨大,是实现板栗优质丰产的重要环节,而把握最佳的疏雄时机,则是疏雄技术成败的关键。
疏雄的重要性:为何要“疏”雄花?
板栗树的花序为雌雄同序,雄花数量极大,远超雌花,一个正常发育的板栗雄花序,可由数朵乃至数十朵雄花组成,而一个雌花序(栗蓬)通常仅有1-3朵雌花,雄花的主要功能是提供花粉,完成授粉受精过程,过多的雄花在形成和开放过程中,会消耗树体内大量的营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、矿质元素等,这些养分原本可以供给雌花的分化、坐果以及果实的生长发育。
如果不进行疏雄,树体养分会被庞大的雄花群“掠夺”走,导致:
- 雌花发育不良:养分不足,雌花分化少、质量差,坐果率降低。
- 果实个小、产量低:即使坐果,也因养分供应不足而果实发育不良,单果重下降,产量锐减。
- 树势衰弱:长期养分透支,树体生长势减弱,抗逆性下降,易遭受病虫害侵袭,影响翌年乃至更长远的产量。
- 品质下降:果实含糖量、淀粉含量等品质指标降低,影响商品价值。
通过疏除部分或大部分雄花,减少养分不必要的消耗,是集中养分攻果、壮树的有效手段。
燕山板栗树疏雄的关键时机:何时“疏”最适宜?
疏雄的时机把握至关重要,过早或过晚均达不到理想效果,燕山地区板栗树疏雄的最佳时期,通常掌握在雄花花序长度为5-10厘米,尚未开放或刚开始散粉时,这一时期具有以下优势:
- 养分消耗临界点:雄花序已基本形成,即将进入快速生长和开花散粉阶段,养分消耗即将达到高峰,在此刻疏除,能够最大限度地减少后续的养分无效消耗。
- 操作便利:雄花序此时长度适中,质地相对柔软,用手掰除或使用简单工具修剪,操作方便,省工省力,且不易对枝条造成过大损伤。
- 避免误伤雌花:板栗的雌花通常着生在雄花序基部或基部上方,此时雌花分化尚不明显或处于极早期,疏雄时只要注意手法,避免强掰硬拉,一般不会误伤到即将分化或已分化的雌花原基。
- 减少花粉污染:若等到雄花大量散粉时再疏除,不仅操作时花粉易飞扬,对操作人员健康造成影响,而且散出的花粉已经可能对雌花造成了不必要的干扰,疏雄的节肥效果会打折扣。
具体判断方法:当观察到板栗树枝条上,雄花序从“毛毛虫”状的细小芽点,长到明显可见、呈黄绿色或淡绿色、长度约5-10厘米时,就应立即组织人员进行疏除,这一时期在燕山地区通常在5月中下旬至6月上旬,具体时间因当年气候条件(如气温、降水)的略有不同,需灵活掌握。
疏雄的方法与注意事项
- 疏雄强度:根据树势、品种和雄花量多少决定,一般疏除总雄花量的80%-95%,仅保留树冠顶部、外围及结果枝组基部少数几条雄花序,用于保证授粉所需(板栗主要靠风媒传粉,少量雄花即可满足授粉),对于雄花量特别大、树势偏弱的树,甚至可疏除全部雄花。
- 操作方法:人工用手直接从基部掰除多余的雄花序,或使用修枝剪剪除,注意动作要轻,避免撕裂枝条皮层,影响树体生长。
- 结合修剪:疏雄可以与春季修剪相结合,对于过密枝、病虫枝、交叉枝等一并剪除,以改善树体通风透光条件,进一步提高光合效率,促进养分积累。
- 树势调节:对于树势过弱的树,可适当减少疏雄量,保留较多雄花,以利用叶片进行光合作用,恢复树势;对于树势健壮的树,则可加大疏雄力度,追求更高的产量和品质。
- 综合管理:疏雄只是板栗丰产栽培的一项措施,不能替代其他管理,仍需配合科学的土肥水管理、病虫害防治、整形修剪等,才能实现燕山板栗的持续优质丰产。
燕山板栗树的疏雄技术,是一项“事半功倍”的管理举措,准确把握“雄花花序长至5-10厘米未开放或初散粉”这一关键时机,进行科学合理的疏除,能够显著减少树体养分的无效消耗,集中供给雌花和果实,从而有效提高坐果率、增加单果重、改善果实品质,并增强树势,对于广大燕山地区的板栗种植户而言,深刻理解并熟练掌握这一技术的核心与时机,无疑是提升板栗产业经济效益、实现可持续发展的重要途径。
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