山荆子，这名字带着山野的清新与倔强，它不是什么珍稀的奇果，也不是精心培育的良种，它只是散落在北方山野、田间地头的一种寻常小树，却以其独特的风骨和滋味，在无数人的记忆里留下了深刻的印记,成为了一抹挥之不去的乡愁。
山荆子，又名山丁子、林荆子，属于蔷薇科苹果属落叶乔木，它常常生长在海拔较高的山坡杂木林中、林缘或山谷溪流旁，不像人工培育的果树那般枝繁叶茂、硕果累累，山荆子多是树形秀丽，枝条舒展，叶片细长，边缘带着细小的锯齿，春夏之交，开出白色或淡粉色的五瓣小花，清雅脱俗，不惹尘埃，那一串串、一簇簇的小花，在山间微风中轻轻摇曳,倒也别有一番风致。
待到秋风渐起，便是山荆子最动人的时刻，它那青涩的小果子，便在不知不觉间染上了红晕，由绿转黄，再由黄变红，一颗颗、一串串，像玛瑙，似珍珠，密密实实地挂满枝头，压弯了细细的枝条，在层林尽染的秋日里，这些红艳艳、黄澄澄的小果子，格外醒目，为萧瑟的山林增添了一抹亮色,也带来了丰收的喜悦。
小时候，我们这些山里的孩子，最爱的便是去采摘山荆子，它不像苹果、梨那般个大肉厚，山荆子果子小巧，直径不过一厘米左右，果皮薄，果肉细，汁水丰盈，刚摘下的熟透的山荆子，带着一丝微酸，更多的是清甜，那是一种纯粹的、不加修饰的甜，带着山野的气息和阳光的味道，我们常常一把一把地往嘴里塞，吃得嘴角发紫，手上沾满了果汁，也毫不在意，那份纯粹的快乐,是如今任何精致零食都无法比拟的。
山荆子的甜，是童年的甜，是山野的馈赠，除了直接鲜食，老人们还会用它来酿酒，山荆子酒色泽淡黄，口感清冽甘醇，带着独特的果香，是农家人招待贵客的佳酿，也有人将它晒干，储存起来，日后泡水喝，据说有清热解毒、消食化积的功效，这些民间偏方有无科学依据另说，但那份对山荆子的珍视和喜爱,却是代代相传。
山荆子的价值，远不止于食用，它顽强的生命力令人敬佩，在贫瘠的土壤里，在陡峭的山坡上，在寒冷的气候中，它都能顽强生长，默默绽放，它常常作为砧木，嫁接栽培苹果等果树，以其强大的适应性和抗逆性，支撑起更丰硕的果实，它就像一位质朴的母亲，默默奉献,不求回报。
远离了故土，城市里的水果琳琅满目，包装精美，味道各异，但每当秋风起时，我总会想起那漫山遍野的山荆子，想起它红艳艳的果实，想起它清甜的滋味，想起采摘时那份简单的快乐，山荆子，它不仅仅是一种野果，更是一种情感的寄托，是一段岁月的符号,是游子心中那份永恒的乡愁。
它或许平凡，或许不起眼，但它用自己的方式，诠释着生命的坚韧与美好，在无数人的记忆深处，酿出了一坛坛醇厚甘甜的“乡愁酒”，秋风又起，愿那山荆子的芬芳,能飘进每一个思乡的梦里。
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